Глицерин YERO COLORS, 100г

Пищевой глицерин YERO COLORS – продукт премиум класса, изготовленный из натурального сырья. Глицерин такого качества считается безопасным для здоровья человека, ведь это вещество производится и нашим организмом из разных жиров. Обладает сладким вкусом, не содержит сахара. Глицерин – эмульгатор, способный соединять ингредиенты, которые не смешиваются в обычных условиях. Предназначен для удержания влаги и смягчения выпечки. Можно использовать как полноценный заменитель сахара или добавлять вместе с сахаром для другой сладости и мягкости вкуса. Удлиняет срок хранения. Глицеринсодержащая продукция дольше не засыхает, шоколад меньше покрывается белым налетом, зефир и подобные десерты медленнее берутся сахарной корочкой. Срок употребления: 12 месяцев. Фасовка: пластиковый флакон, масса нетто 100 г.